EPA DHAの違いは何か

EPA DHAの違いは何か

みなさんは、EPA DHAは言葉として聞いたことはあると思いますし、その効果も血液を
サラサラにしてくれて、食材としては青魚である鯖やあじ等に多く含まれていることはご存知の
方も多いと思います。
では、EPAとDHAは何が違うのかはご存知でしょうか。
どちらも血液をサラサラにしてくれて中性脂肪等を減らしてくれる健康に良いものですが、決定的に違うのは脳への
働きです。
EPAは脳の入り口である「脳関門」を通過できないので、DHAのような
記憶力を高める効果や、学習能力を高める効果はないとされています。
DHAは昔から頭に良いと言われきたのはこういった背景からなのです。
また、DHAはアルツハイマー等の症状緩和にも効果があるとされて近年研究が盛んに
行われています。


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